- Gelatin - 20 gram
- Gula - 200 gram
- Jeruk - 3 lembar
1. pindang cai tiis (200 ml) sarta ninggalkeun eusian gelatin dina waktu nu geus ditulis dina iket. 2. Candak sababaraha piring na squeeze jus ti jeruk. 3. Ayeuna pilih mesek jeruk jeung coarsely rendang aranjeunna. Nempatkeun mesek jeruk sarta eusian pan ku cai (hiji liter). Bawa ka ngagolak sarta kulub keur sapuluh menit. 4. Lajeng nyaring tur tiis ka suhu kira opat puluh ka lima puluh derajat. Ayeuna nambahan gula jeung gelatin ngabareuhan. Bawa ka ngagolak (teu kulub). 5. tuang didieu squeezed jus jeruk. Leupaskeun pan ti panas. 6. Ayeuna, dituang kana mangkok és-krim atawa shaper. Jam ngaleupaskeun lima atawa genep dina kulkas.
Servings: 7