- Anggur - 60 gram
- apel - 90 gram
- samangka - 60 gram
- melon - 90 gram
- buckthorn - 60 gram
- gula - 90 gram
- gelatin - 18 gram
- cai - 600 milliliters
- asam sitrat - - Ka rasa
Buckthorn kalawan anggur kudu grind ngaliwatan tabung, squeeze jus, galur jeung nempatkeun dina tempat tiis. Samangka, melon jeung bubur apal ieu potong keureut leutik, campur kalawan siki anggur jeung kulit, nutupan kalayan cai na simmer jeung gula salila kira 10 menit. Hirup aing diala ieu disaring, dicampur gelatin, nu bisa dijaga, lajeng ka settle, sarta caina keur digodog jeung kaayaan ngagolak. campuran hasilna ieu dicampur jeung jus anggur-buckthorn saméméhna dipanén sarta asam sitrat anu ditambahkeun. Lajeng sagalana geus decanted, dituang kana cangkir sarta leuwih tiis.
Servings: 6