Coklat Kue Fantasticheski jajan nikmat, nu diwangun ku hiji hawa na coklat kueh garing hipu tur coklat tilu lapisan. Unggal lapisan - a ngeunah coklat mousse: hideung, bodas atawa susu. Pikeun mousse gancang froze on jajan, biskuit perlu saméméh Nyiapkeun mousses tahan 30 menit di freezer teh. cake ieu dua pilihan feed. Ieu bisa fed langsung, nyandak kaluar tina freezer nu, defrost saméméh keur fed dina suhu kamar salila 15 menit. cake ieu bakal giliran jajan és-krim. Atawa tetep jajan ngan méméh filing dina kulkas. Lajeng anjeun bakal ngarasakeun rasa amis jajan. Duanana pilihan pisan alus!
bahan:- 100 g Tepung Tepung
- Mentega 100 g
- Coklat hideung 100 g
- Vanili gula 20 g
- Gula 150 g
- Endog 4 PCS.
- 1 ciwit uyah
- 11 g baking powder
- Krim 200 ml
- Coklat hideung 150 g
- Mentega 30 g
- 15 Cognac ml
- Gelatine 8 g
- susu coklat 150 g
- Krim 200 ml
- Mentega 30 g
- Gelatine 8 g
- 15 Cognac ml
- 150 g coklat bodas
- Krim 200 ml
- Mentega 30 g
- Gelatine 8 g
- 15 Cognac ml
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun pai "Tilu coklat" urang kudu coklat bolu jajan, krim sebat gajih, gelatin, mantega, cognac, hideung, susu jeung coklat bodas.
- Hambalan 2 kueh garing nempatkeun kana formulir nu eta ieu dipanggang, foil ngawangun-up bumpers. Sprinkle kueh garing 2-3 sendok brendi. Nempatkeun kueh garing dina wangun di freezer nu.
- Hambalan 3 gelatin 50 ml krim. Ninggalkeun on pikeun 20 menit nepi ka ngabareuhan gelatin.
- Lengkah 4 Chilled krim dikocok kana massa mengembang.
- Hambalan 5 ngalembereh dina coklat poék jeung mantega.
- Hambalan 6 Tambahkeun 1/3 tina beurat ti gelatin ngabareuhan. Panas massa ngaleyurkeun gelatin, tapi teu kulub.
- Hambalan 7: Cool pikeun suhu kamar. Tambahkeun 1/3 tina beurat ti krim dikocok na cognac. Aduk.
- Hambalan 8 Tuang nu mousse coklat poék dina kueh garing coklat. Nempatkeun di freezer pikeun 10 menit.
- Hambalan 9 Nyiapkeun nu mousse tina coklat susu: ngalembereh coklat susu jeung mentega. Tambahkeun 1/3 tina beurat ti gelatin ngabareuhan. Haneut, aduk dugi disolusi lengkep gelatin teh.
- Hambalan 10 tiis saeutik. Tambahkeun 1/3 tina beurat krim vzbitityh na cognac. Aduk.
- Hambalan 11: Tuang nu mousse kalawan mousse coklat susu coklat poék. Nempatkeun di freezer nu.
- Hambalan 12: Kanggo persiapan mousse coklat bodas ngalembereh coklat bodas jeung mentega. Tambahkeun 1/3 tina beurat ti gelatin ngabareuhan. Panas ngaleyurkeun gelatin, aduk terus.
- Hambalan 13: Cool pikeun suhu kamar. Aduk dina bagian sésana tina massa krim dikocok.
- Hambalan 14: Tuang nu mousse of mousse coklat bodas kalayan coklat susu. Nempatkeun di freezer nu.
- Lengkah 15 Sateuacan porsi, dipiceun pai tina freezer 15 menit saméméh porsi. Dipiceun foil nu. cake ieu Sigana mah kueh Bodo, és krim jajan teu bisa diteundeun dina freezer ka eupan na tetep di fridge, mangka bakal hipu tur lemes.