- minyak nabati - 40 milliliters
- Kentang - 6 lembar (medium)
- uyah jeung cabé - 1 ciwit (rasa)
- sapi taneuh - 400 gram (babi-sapi)
- tipung - 4 sdm. spoons
- bawang - 2 lembar (rata)
- Bawang bodas - 2-3 cengkéh
- endog - 3 lembar
- Mayonnaise - 150 gram
- kéju teuas - 200 gram
1. Kahiji sakabeh, ngabersihan dua bawang sarta finely rendang éta finely. Urang bagikeun bawang dicincang jadi dua bagian. Ngabersihan kentang, nyeuseuh jeung rub eta on grater a. Dina salah sahiji bagéan tina bawang, nyampur kentang grated. 2. Tambahkeun endog di dieu, hiji spoonful tepung, lada jeung uyah. Lajeng, sadaya gaul ogé. 3. Candak pan leutik (perkiraan diaméterna - dua puluh senti) anu dipanaskeun minyak nabati, massa béntang anu diteundeun kaluar dina ketebalan pan ngeunaan hiji centimeter. Méméh Advent di muih kentang kulit emas, goreng henteu. Ngagulingkeun éta jeung iklas aranjeunna pikeun niiskeun handap. 4. Candak daging minced asak sateuacanna, tambahkeun ka eta dua endog, dua sendok sendok tipung, sesa dicincang bawang, cabe jeung uyah. Kabéh alus campuran. muih daging goreng dina jalan nu sami. krim disusun pikeun jajan urang. Rub nu kéju grated tur gaul éta kalayan mayonnaise, tambahkeun papak ditumbuk. 6. ganti collapsible kentang jeung daging lapis, unggal jaket jeung lapisan krim. Sadaya lapisan tumpuk promazyvayut kénéh dina luhur, sarta Panggang belas menit ngirim dina oven preheated. Suhu dua ratus lima puluh derajat.
Servings: 6