Frittata (Frittata) atanapi frittata omelet Italia - versi Italia tina hiji omelette - a piring unik: gumantung kana naon nyimpen kana hal - hal tiasa duanana dahar beurang sarta dinner, atawa malah hiji snack sampurna dina mangsa piknik! Kecap "frittata" mana deui zaman kuna tur mangrupa hiji hal kawas mess, mess. Sapuan of ngarobah frittata, sacara jelas, ieu pakait sareng robah dina pamadegan atawa point of view. Frittata bisa masak ku sababaraha cara: kalawan sayuran, suung, nambahkeun ham atawa mozzarella. Bisi wae ieu salawasna hasil bakal mangga anjeun! Bon appetit!
bahan:- Endog 2 PCS.
- Susu 100 ml
- Zucchini 3 PCS.
- Parmesan Opak 30 g
- Roti crumbs 50 g
- Bawang 1 pc.
- 1 ciwit uyah
- minyak zaitun 1 sdm. l.
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun nu peryogi endog, susu, zucchini, bawang, grated kéju Parmesan, breadcrumbs, uyah jeung minyak zaitun.
- Hambalan 2 Cut bawang finely.
- Hambalan 3 Fry bawang dugi transparan leuwih panas sedeng.
- Hambalan 4 Tambah zucchini dicincang jeung masak nepi aranjeunna lemes.
- Hambalan 5 putus 2 endog sarta nambahan susu. Whisk saeutik kana konsistensi seragam.
- Hambalan 6 Tambahkeun ka zucchini campuran endog jeung bawang sarta aduk.
- Hambalan 7 Tambahkeun ka kéju grated na breadcrumbs. Aduk sarta ngantep nangtung sababaraha menit ngabareuhan crumbs.
- Hambalan 8: Larapkeun pan frying leutik kalawan minyak zaitun.
- Hambalan 9 Tuang di loyang dipanaskeun sarta tumis sakabeh campuran leuwih panas sedeng dugi edges henteu Anggang, sarta tengahna bakal leuwih padet. Lajeng buka anu ngagunakeun péso sabudeureun ujung frittata pikeun misahkeun tina loyang.
- Hambalan 10 Tempat hiji piring leutik di luhur. Ayeuna anjeun kudu flip nu frittata. Kudu ati - cairan anu ditinggalkeun bisa kabur!
- Hambalan 11 Ayeuna hayu eta geser kana loyang, bagian neprozharennoe handap.
- Lengkah 12 manggang sababaraha langkung menit dina panas sedeng. Fritatta siap!