Muih mun yogurt bubuk flavored kalawan roti India aslina dilayanan ka sagala masakan na saos. Éta bisa dipaké dina sandwiches, megatkeun kana buah jeung dipped di sagala rupa saos. Malah dina adonan, Anjeun bisa nambah bumbu - coriander, kari populér. Powders tiasa make béda: kacangan Anggang, cumin, coriander, bawang bodas pounded. Méméh ngalamar bubuk mun adonan, pastikeun mieun lisah aranjeunna kalayan mentega dilebur. Kuring mamatahan anjeun ngeusian nepi resep piggy bank maranéhanana breads ieu éndah India roti naan.
bahan:- 350 g Tepung Tepung
- Yogurt 300 ml
- Gula 1 sdm. l.
- Uyah 5 g
- Ragi garing salila 1 jam. L.
- 10 g mentega dilebur
- 40 ml susu
- Kacangan 4 g
- 4 g wijen bodas
- 4 g Coriander
- Cumin (Cumin) tipung 4 g
- 10 g mentega dilebur
- Lengkah 1 Pikeun Panggang jajan, anjeun kudu nyiapkeun adonan. Candak hidangan, yogurt, susu, kapang, gula, uyah sarta dilebur mentega. Keur bubuk masak: siki wijen, toasted dicincang walnuts, coriander na cumin.
- Hambalan 2 ngabubarkeun kapang dina susu haneut. Ngidinan pikeun nangtung di kahaneutan bolu 10 menit.
- Hambalan 3 Tambahkeun ka kapang yogurt sarta gula. Aduk.
- Hambalan 4 Saeutik demi saeutik nambahan tipung, knead adonan lemes, nambahan di ahir uyah jeung minyak.
- Hambalan 5 knead adonan salila 5 menit. Adonan meunang lemes, teu teuing lungkawing. adonan anu digulung kana bola hiji, nunda dina mangkok, greased. Nempatkeun adonan kana tempat haneut salila 2 jam.
- Hambalan 6 datang nepi adonan kana knead sejen 5 menit sarta ngabagi kana 8 lembar.
- Hambalan 7 Roll unggal sapotong kana hiji oval, ngeunaan 1 cm kandel. Lambang dilebur mentega jajan, taneuh coriander, wijen. Gently nyorong siki kana adonan.
- Hambalan 8 Lambang cake jeung mentega dilebur, zira tipung, walnuts dicincang. Gently nyorong kacangan kana adonan.
- Hambalan 9: Panas oven jeung baking ka 200 ° C. Panggang kueh keur 15 menit dina kertas.
- Lengkah 10: Cabut jajan, sikat sareng mantega dilebur.