Sandwich Kidul kueh dina taun anyar heubeul
10 servings:
- loaf roti bodas
- 350 g hayam
- 200 g kéju
- 0,5 TSP. spoons tina turmeric
- 60 g mantega
- 1 TSP. tipung séndok
- 2 tabel. sendok mayonnaise
- Dill na peterseli
- 1 cengkeh bawang bodas
Persiapan hidangan resep:
1.Kurinoe fillet kulub, finely motong, nambahan 200 ml kaldu na Stew ngeunaan 10 menit. Tepung campuran ku turmeric, ngaleyurkeun dina 20 ml kaldu, nambah Kulub fillet. 2. ngilu ka kéju on grater a. Campur jeung mayonnaise, bawang bodas dicincang jeung bumbu. 3. Cut off kulit roti. Motong kana 6 lapisan. Lapisan lapisan gajih massa kéju, alik jeung keusikan hayam. 4. Kue pilem bungkus nempel jeung refrigerate 60 menit.
Scrambled endog dina sayuran
- 4 wortel
- 2 bunches bawang héjo kalawan bulbils
- 4 méja. sendok mantega
- uyah
- cabe hideung taneuh
- 1 bouillon kubus
- 1 can jagung canned (450 g)
- 1 méja. séndok garing peterseli
- 4 endog
Persiapan hidangan resep:
1. Wortel finely rendang. bawang héjo dikumbah jeung potong cingcin ipis. oven Preheat ka 200 °. 2. mentega The digoréng wortel. Tuang 150 ml cai, crumbled bouillon kubus jeung aduk Stew ngeunaan 10 menit. Tambahkeun bawang jeung jagong, bareng jeung keusikan. Usum garing peterseli, uyah. 3. Sayuran nempatkeun kana molds pikeun baking, dina tengah bal drive. Panggang pikeun 8 menit. Garnish jeung bawang héjo. waktos Persiapan: 25 menit Dina hiji bagian 225 kcal Protéin - 11 g, gajih - 1 b r, karbohidrat -17 g
Salad sayur steamed on Taun Anyar dina heubeul
- 1 bawang badag
- 1/2 kapala engkol
- 1-2 wortel
- 1 térong
- 2-3 apel
- 3-4 peppers amis
- saos tomat lada
- uyah
- rempah
Persiapan hidangan resep:
1. bawang bersih, nyeuseuh jeung finely rendang. Fry dina minyak panas dugi emas ngeunaan 7 menit. Engkol cleaned tina daun luhur, nyeuseuh jeung finely rendang. 2. Nyiapkeun wortel - peeled, dikumbah jeung potong keureut ipis. Kabéh bahan nu ditambahkeun kana bawang rasana. Sadaya kulub pikeun sawatara waktu malah 30-35 menit. 3. Apel dipiceun sikina, potong buah sedeng-ukuran. nyeuseuh terong na potong keureut leutik. 4. peppers Sweet dikumbah, cleaned ti tengah cikal jeung ogé potong satengah cingcin. Sakabéh komponén campuran jeung tambahkeun ka sayuran di skillet protushennym. Simmer sejen 10 menit. Usum jeung rempah, tambahkeun saos tomat sarta gula. Ninggalkeun on panas low keur 5-7 menit. 5. The panas piring bisa fed kana daging salaku piring samping. Tur upami bahan didaptarkeun, tambahkeun kentang sarta kacang héjo, anjeun meunang hiji piring misah, anu bisa disebut ragout sayur.
Tomat sup kalawan peppers
- 1 bawang daun, wortel, peppers amis
- 3 méja. sendok tipung
- 6 tomat
- 1,5 liter kaldu
- 4 méja. minyak nabati sendok
- 4 méja. krim séndok
- greenery
- rempah
Persiapan hidangan resep:
1.Luk jeung wortel potong strips jeung ngagoreng dina tabél 2, séndok minyak nabati keur 5 menit. 2. pan tipung ngagoreng tanpa gajih 5 mnt, éncér 4 tabel spoons kaldu. 3. Sareng omat, cabut mesek jeung finely rendang daging. 4. sésana kaldu kulub, tambahkeun tomat, bawang, wortel, rempah jeung simmer keur 7 mnt, diluted di tipung kaldu, sarta kulub pikeun 3 menit. Galur sop, sayuran, rub ngaliwatan tabung. 5. Sadaya campuran, tuang di krim, Kulub na piceun tina panas. 6. cabé dimurnikeun potong strips jeung ngagoreng di minyak nabati keur 5-7 menit. 7. Tuang on piring, nempatkeun di unggal cabé dicincang Anggang jeung bumbu.
Brokoli sup kalawan daging jeung kentang
Ngagaduhan 4:
- 4 thighs hayam
- 1 bawang
- 1 wortel
- 200 g of brokoli
- 150g pasta dina bentuk Béntang
- 2 tabel. minyak nabati sendok
- daun 1 bay
- 1/2 TSP. séndok garing coriander
- 4 PCS. peppercorns
- 20 g coriander héjo
Persiapan hidangan resep:
1.Kurinye thighs kulub. Lajeng, misahkeun daging tina tulang jeung ditilik kana buah leutik. Bawang potong batu leutik, wortel - keureut ipis. Fry bawang jeung wortel, aduk 5 mnt. 2. kaldu sarta ditunda seuneu, tambahkeun uyah, nahan brokoli, bawang jeung wortel, hayam, daun salam, coriander, lada jeung masak pikeun sejen 5 menit. Nempatkeun pasta nu. Saatos 5 menit, pindah off seuneu, sup cuti dina plat panas pikeun sejen 10 mnt. 3. Siap tuang sup kana porsi na garnish kalawan coriander.
Cutlets "Éstonia"
- 500 g champignon seger
- 500 g hayam
- 200 g walnuts
- 2 endog
- 2 tabel. sendok tipung
- 1 méja. séndok mayonnaise
- uyah
- cabé bubuk hideung
- minyak nabati
- bumbu pikeun hiasan
Persiapan hidangan resep:
1. Suung téh dikumbah ogé, garing sarta potong batu leutik. Disiapkeun hayam potong buah leutik tur ngagiling dina coét daging dua kali pikeun daging minced éta lembut. 2. kacangan diberesihan a rendang saeutik. Suung, fillet kacangan sarta campur tuntas, tambahkeun endog, uyah, rempah, tipung jeung mayonnaise. Ti dijieun patties daging disiapkeun minced tur tumis aranjeunna dina minyak nabati. Sateuacan porsi, ngahias kalawan greenery.
"Mahasiswa" sup
- 200 supnabora g hayam
- 3 kentang
- 1 endog
- 1 kéju olahan
- greenery
- uyah
- rempah
Persiapan hidangan resep:
1.Supnabor nyeuseuh. Tuluy tuang 1,5 liter cai na simmer leuwih a panas low dugi siap. kaldu pikeun niiskeun, solokan jeung nempatkeun deui dina seuneu. 2. mesek kentang peeled, dikumbah jeung potong batu leutik, nunda dina kaldu ngagolak. 3. Endog masak pindang (ngeunaan 15 menit), leuwih tiis kalawan cai ngocor, dimurnikeun. Lajeng potong batu leutik, kitu ogé kentang. 4. Nalika kentang ampir siap, nambah endog dicincang jeung masak pikeun ngeunaan 5 menit. Olahan kéju saméméh masak pikeun nyimpen di freezer pikeun 30 menit. Teras cabut sarta ngilu, nunda dina sop ngagolak, aduk. Tambahkeun bumbu, uyah, rempah.
Jajan keur Taun Anyar "Caprice"
15 servings:
Pikeun adonan:
- 150 g gula
- 6 méja. cai sendok
- 50g margarin
- 2 endog
- tipung 450 g
- 1 TSP. baking soda
Pikeun keusikan di:
- 500 ml jam
- 300 g walnuts
Pikeun krim teh:
- Susu 500 g
- 200 g gula sarta gula tipung
- Méja 4-5. sendok tipung
- 400 g mantega
Persiapan hidangan resep:
1. ngagoreng Gula di pan garing mun coklat, tambahkeun cai jeung kulub. 2. Cool, tambahkeun endog, tipung, baking soda, slaked kalawan cuka, margarin grated. 3. knead adonan sarta ngabagi jadi dua bagian. Hiji leutik, gulung kana lapisan ipis, tur dipanggang dina oven dugi coklat emas. Kmu grind nepi ka crumbs. Bagian kadua dibagi kana 12 bagian sarua. Unggal roll kaluar thinly, nyebarkeun jeung jam na Sprinkle kalawan kacang, gently melu di tube ipis. Iklas dina lambaran baking na Panggang dugi rengse. 4. Satengah tina susu nu dicampur gula jeung ditunda seuneu slow. Susu sésana téh dicampur tipung jeung laun nempatkeun kana gula cair susu. Tiis, tambahkeun mentega jeung gula tipung sakabeh. 5. tube réngsé tiis, nempatkeun dina bentuk piramida, unggal lapisan bubuk fluff krim sarta Crumb tipung.