- Hayam pingping (fillet) - 340 gram
- Kacang - 3 sdm. spoons
- peppers cabe garing - 8 lembar
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Héjo bawang - 1 Unggal
- Zucchini - 1/4 Potongan
- Taneuh cabé - - Ka secukupnya
- Minyak - 1 sdm. sendok
- saos tiram - 1 sdm. sendok
- kecap - 1 sdm. sendok
- Mirin - 1 sdm. sendok
- Gula - 1/2 TSP
- minyak wijen - 1/2 TSP
- Kaldu hayam - 1/3 cangkir
- aci béntang - 1 séndok
- Cai - 1 séndok
- Beureum bel cabé - 1/3 Potongan
Nyiapkeun kabéh bahan. Motong sayur - dina kawijaksanaan anjeun, tapi ngajukeun ka potong zucchini na peppers coarsely, sadaya sésana - rada leutik. Hayam potong buah sedeng-ukuran tina portioned. Langsung nyiapkeun saos teh: mix sambel tiram, kecap, mirin, minyak wijen, gula jeung kaldu hayam. Dina katél seuneu gancang haneut nepi di dinya - a minyak saeutik. Dina katél panas Nunda kacang, Sayuran jeung peppers cabe garing. Fry, aduk gancang pikeun 30 menit. Tambahkeun hayam jeung cabé. Aduk ngagoreng keur 2 menit dina seuneu gancang. Manggang kana daging hayam ampir pinuh asak. Eusian saos jeung mawa ka kulub a. Nalika saos dimimitian ngagolak, tambahkeun ka katél séndok aci jeung cai. Tuntas gaul, tumis sejen 30-60 detik, teras cabut tina panas. Ngawula langsung. Bon appetit!
Servings: 3-4