Laut buckthorn jam tanpa masak - a step by step resep
Satuju, teu salawasna kudu waktos bébas nangtung di kompor jeung masak jam teh. Sajaba ti éta, lila dipikawanoh yen perlakuan panas ngurangan qualities mangpaat produk. Kusabab keur urang hal utama anu pelestarian sahiji sipat penyembuhan tina buckthorn laut jam, teras urang bakal mimitian ku resep basajan nu teu kaasup sagala perlakuan panas.
bahan diperlukeun:
- buckthorn - 1 kg
- gula - 800 g
Lengkah ku pituduh hambalan:
- Lengkah kahiji nya éta grind buckthorn. Anjeun tiasa ngagunakeun coét daging atawa Blénder anu bakal ngahurungkeun buckthorn laut puree seger.
Kiat! Pikeun ngahontal hiji tékstur leuwih alus, make juicer a. Dina buckthorn laut ieu pomace kudu meunang leupas tina ngaliwatan eta sahenteuna tilu kali.
- Urang nambahkeun kana massa hasilna gula jeung aduk tuntas. Gula kudu leyur sagemblengna, sarta sakaligus nu kajadian, Anjeun bisa tuang jam di tepi sarta nempatkeun di fridge.
Penting! Ulah salempang lamun sanggeus sababaraha minggu laut buckthorn jam dina kendi ngabedakeun lapisan kana tilu bagian - ieu téh rada normal, salaku kudu. Sangkan eta salami mungkin dilestarikan, ngirim hiji saréat ka tempat tiis.
Laut buckthorn jam kalayan apel - a step by step resep
Caang, incredibly ngeunah tur pohara kapaké buckthorn jam ieu dicandak lamun urang tambahkeun ka dinya teh apel seungit. Hadé pisan for resep ieu variétas handap anu merenah: Gala, Golden, Antonovka. Naon apel amis Anjeun butuh, anu kirang butuh jam gula.
bahan diperlukeun:
- Apel - 1 kg
- buckthorn - 1 kg
- gula - 1,5 kg
Lengkah ku pituduh hambalan:
- Anjeun tiasa ngalakukeun kalawan buckthorn laut saperti dina resep kahiji, nyaéta maot eta ngaliwatan Blénder atanapi juicer, tapi anjeun bisa rub liwat kana tabung rupa. Naha anjeun hayang, tapi lamun ngusap ngaliwatan tabung, nu berries kudu mimiti jadi scalded kalawan cai ngagolak.
- Apel nu peeled na inti, potong keureut jeung kulub pikeun lima belas menit. Saatos ngagiling di.
- Ngagabungkeun buckthorn laut, apel jeung gula dina panci. Urang ditunda seuneu jeung mawa ka kulub a, tetep dina panas pikeun menit a.
- Tuang di tepi jeung gulung nepi saperti biasa.
Jam dijieunna tina laut-buckthorn kalawan walnuts - a step by step resep
A buckthorn jam pisan mahiwal jeung mangpaat anu diala bisi tina nambahkeun walnuts therein. Dina resep ieu, urang moal meunang leupas tina mesek jeung grind berries éndah anu jadi loba fun peupeus dina sungut anjeun. Sarta nyandak éta kacang atah keur gede alus.
bahan diperlukeun:
- buckthorn - 3 gelas
- gula - 300 g
- walnut kernels - 200 g
Lengkah ku pituduh hambalan:
- Dipiceun twigs kalawan berries sarta ngumbah aranjeunna kalayan cai tiis. Buckthorn nempatkeun dina pot atawa ember na eusian jeung gula. Salaku misalna, anu jam matuh satengah.
- Lajeng gaul berries ogé buckthorn jeung gula sarta disetel dina seuneu minimum a. Sakali gula eta tos rengse leyur, masak pikeun sejen sapuluh menit.
- Leupaskeun teras quenched massa ka suhu kamar lajeng disetel dina seuneu, tapi ngan kiwari boga kawajiban pikeun kulub jam.
- Grind walnut kernels ku sagala metoda merenah. Tuang kana ngagolakkeun nu berries jeung masak pikeun lima belas menit, aduk terus. Tétéla, urang tuang kana toples, sarta gulung nepi. Atawa ngan saukur tutup tutup jeung nempatkeun dina kulkas.
Kiat! Lamun hayang nyieun jam beuki dibaca rasa, teras ignited nu kacangan dina oven atanapi dina frying pan garing pikeun sababaraha menit.