- Kembang akasia - 1,5 kg
- Gula - 750 gram
- Cai - 200 gram
Pikeun jams kami kami kudu kembang akasia seger. Ieu perlu ngaleupaskeun stamens, buntut, ngawadahan sarta ngumbah kembang. Maranéhanana ngomong yén kembang hadé pikeun ngumpulkeun sanggeus hujan jeung ibun. Muhun, kembang nu siap, ayeuna urang manggihan cara sangkan jam ti akasia. 1. peeled sarta dikumbah kembang nempatkeun dina pot, nu bakal nyieun jam. 2. Ti gula jeung sirop cai masak. Pikeun ieu mimiti tuang cai kana gula, lajeng nempatkeun masakan kalawan cai sarta gula nepi ka piring na, bari diaduk, ngaleyurkeun gula. 3. brewed sirop eusian ku kembang. Kulub campuran dina panas low pikeun 35-40 menit. Ulah hilap ka aduk terus. 4. Sanggeus waktu dieusian geus tos dilakonan, nyaring liwat jam hiji na kulub pikeun sejen 10 menit. 5. Jam nempatkeun kana kendi sterilized, roll up. Dibungkus dina simbut sarta ngantep tiis. Nyimpen dina poek, tempat tiis.
Servings: 10