Eclairs

1. Tuang caina dina pot, tambahkeun uyah jeung mentega. Bawa ka ngagolak ka Bahan minyak: parentah

1. Tuang caina dina pot, tambahkeun uyah jeung mentega. Kulub mun mentega dilebur. Tambahkeun dina mangkok tepung jeung dina panas low pikeun 2-3 menit ngaganggu, ulah lumps. Leupaskeun pan jeung adonan ti panas jeung tiis saeutik. Endog thinned ku salah jeung aduk adonan kalayan unggal endog misah dina urutan pikeun ménta massa homogen. 2. Daptar gajih. adonan bisa ditunda pan maké kantong pastry atanapi jarum suntik. Lamun henteu, ulah salempang. Anjeun tiasa iklas kaluar adonan sareng dessert séndok basajan. Dina oven, anu kudu dipanaskeun nepi ka 180 darajat, muih téh dipanggang salila kira 30 menit. 3. Pikeun keusikan di pindang susu condensed dicampurkeun jeung kismis sarta kacang taneuh. 4. Cut muka unggal pastry sarta eusian isina. 5. Pikeun nyiapkeun amis simmered campuran haseum krim, bubuk koko jeung di ahir, tambah minyak. Ngaliwatan paket ipis jeung liang pikeun tuang kueh.

Servings: 6-7