Drumsticks hayam, pickled di cai

Hal kahiji anjeun - nyandak off jeung kulit leg hayam urang. Kulit urang teu kedah. Bahan dimurnikeun:

• drumsticks hayam - 1 kilogram
• Uyah - 2 TSP
• Bawang - 1 Unggal
• Bawang bodas - 3 cengkéh
• Sayur - - secukupnya (pikeun garnish)
• Gajih - 40 gram
• tipung jagong - 100 gram
• Sayur minyak - 100 ml

parentah

Hal kahiji anjeun - nyandak off jeung kulit leg hayam urang. Kulit urang teu kedah. Peeled kulit tibia nempatkeun dina cai uyah haneut. Bawang jeung bawang bodas rub dina grater kasar, jeung nambahkeun kana cai. Nutupan kalayan tutup a jeung ninggalkeun ka marinate keur satengah jam. Bari hayam keur marinated - nyiapkeun piring samping. sayur jeung rapih strung on skewers. Nyetél skewers di steamer a. Pastikeun unggal skewer stringing sapotong leutik tina Bacon - ieu dipigawé pikeun mastikeun yén sayuran ulah garing sarta tetep juicy. Shpazhek tungtung tambahan motong pareum. Nempatkeun steamer nu leuwih pan tina cai nu ngagolak jeung masak pikeun ngeunaan 25 menit - dugi sayuran lembut. Uyah jeung cabé hijina basa aranjeunna keur aya siap. drumsticks hayam nimba tina marinade nu, garing maké towels kertas, lajeng digulung di tipung jagong. Dina pan frying haneut nepi mentega, nunda dina drumsticks hayam jeung ngagoreng on sedeng luhur panas dugi sampéanna lembut tur garing atikan. Bon appetit! :)

Jumlah Servings: 4