- minyak zaitun - 2 sdm. spoons
- Bawang bodas - 3 cengkéh
- couscous - 1 1/4 gelas
- sayur kaldu - 420 gram
- kismis - 2/3 cangkir
- uyah jeung cabé - secukupnya
- kebat tina chard Swiss beureum - 1 Unggal
- Bank chickpea - 1 PCS (450 g)
- balsamic cuka - 1 sdm. sendok
- kéju Feta - 260 gram
1. finely rendang bawang bodas. Cut kana individu batang sarta daun chard. chickpeas bilas. 2. Dina panci, panas 1 séndok minyak zaitun leuwih panas sedeng. Tambahkeun satengah tina bawang bodas jeung couscous, masak, aduk, keur 3 menit. 3. Nambah stock sayur, mawa ka kulub a. Panutup, ngurangan panas tur simmer dugi lajeng, dugi sadayana kaldu geus diserep kana grits, kira 10 menit. Campur jeung kismis, uyah. 4. Sedengkeun dina pan frying panas séndok sésana minyak zaitun leuwih panas sedeng. Tambahkeun sésana bawang bodas jeung chard gagang. Fry, aduk aya kalana keur 5 menit. 5. Tambahkeun daun chard, chickpeas, cai 1/2 gelas jeung cuka balsamic. Panutup jeung masak dugi dugi daun chard teu humbled, 2 jeung 3 menit. 6. Usum chard kalawan uyah jeung cabé sarta ngalayanan kalayan couscous, decorating kéju Feta.
Jumlah Servings: 4