- Crackers - 120 gram
- Crackers - 3 sdm. spoons
- bank (480 g) dina sirop jambu - 1 Unggal
- gula - 1 cup
- krim kéju - 600 gram (480 - low-lemak, 120 - skim)
- yogurt Yunani - 1 cup (gajih bébas)
- vanili ekstrak - 2 teaspoons
- uyah - 1/8 séndok
- endog - 3 lembar
- bule endog - 2 lembar
1. Preheat oven jeung 190 derajat. Bungkus handap pan baking sarta luar tina lapisan foil ganda. 2. Tempat anu Crackers dina processor dahareun jeung rendang. Drizzle kalawan minyak zaitun jeung campuran. 3. Pasang campuran hasilna kana formulir disusun, drizzle kalawan minyak. Panggang dina 190 derajat pikeun 8 menit, hayu tiis dina rak a. Ngurangan hawa oven jeung 160 derajat. 4. solokan hirup aing jeung jambu. Nempatkeun jambu dina processor dahareun, whisking pikeun 1 menit nepi ka rata. 5. Aduk gula 1 cup jeung krim kéju dina mangkok badag, pecut mixer di speed sedeng nepi ka rata. 6. Tambahkeun ka yogurt, ekstrak vanili jeung uyah. Tambahkeun endog, salah dina hiji waktu, ngéléhkeun sanggeus unggal tambahan. 7. Nunda bule endog di mangkok jeung ngéléhkeun kalayan mixer di speed tinggi kana busa. 8. Tambahkeun bule endog keok dina campuran kéju. 9. Pasang massa hasilna leuwih kulit tiis pikeun pai. 10. Top Spoon jambu. 11. Gently aduk tip agul mun meunang pola geulis. Nempatkeun bentukna sareng pai dina loyang. Tambahkeun cai panas di loyang, nu eta ngeusi loyang ku ngeunaan 5 cm. Cheesecake Panggang dina 160 derajat 50 menit. Pindah kaluar oven. Masangkeun stand cheesecake dina oven katutup pikeun 30 menit. Leupaskeun cheesecake tina oven. 13. Angkat ti kapang jeung pikeun niiskeun ngilu teh. Cool pikeun 8 jam na potong keureut ngawula.
Servings: 12