Cupcakes coklat jeung krim sarta coklat icing

1. Preheat oven jeung 175 derajat. Dina mangkok badag, campur tipung, baking powder, baking soda sarta kalawan Bahan:

• coklat poék - 90 gram
• tipung - 1 cup
• baking powder - 1/2 TSP
• soda - 1/2 séndok
• uyah - 1/4 séndok
• softened mentega - 1/2 cangkir
• gula - 1 1/4 gelas
• endog - 2 lembar
• vanili ekstrak - 1 séndok
• krim haseum - 1/2 cangkir
• cai - 1/2 cangkir
• gula - 1 3/4 cangkir (krim)
• cai - 1/4 cangkir (krim)
• bule endog - 3 lembar (krim)
• karah - 1/4 séndok (krim)
• vanili ekstrak - 1 séndok (krim)
• semisweet coklat - 360 gram (glaze)
• sayur atanapi rapeseed minyak - 3 sdm. spoons (glaze)

parentah

1. Preheat oven jeung 175 derajat. Dina mangkok badag, ngagabungkeun tepung, baking powder, baking soda sarta uyah. Dina mangkok, ngéléhkeun mentega sarta gula babarengan. Nambah coklat dilebur na whisk tuntas. Tambahkeun endog, salah dina hiji waktu, terus whisk. Tambahkeun ekstrak vanili sarta krim haseum jeung ngéléhkeun pikeun 1 menit. Tambahkeun satengah tina campuran tipung jeung mix ogé. Tambahkeun caina, teras nambahan tepung sésana jeung mix tuntas. 2. nembak bentukna liners kertas jeung eusian ngeunaan 3 sendok adonan. Panggang pikeun 20 menit atawa nepi ka colok huntu diselapkeun dina puseur asalna kaluar beresih. Masihan pikeun niiskeun lengkep. 3, campur kabéh bahan dina mangkok sedeng sangkan krim a. Nempatkeun mangkuk leuwih pan tina cai ngagolak. 4. Darso campuran ti mixer 10 ka 12 menit. campuran kudu boga suhu 70 derajat. Dipiceun mangkuk ti panas sarta ngéléhkeun on speed tinggi keur 2 menit. Anjeun tiasa sacara manual whisking campuran 10 ka 12 menit, nepika ngahontal 70 derajat. Saterusna, campuran ieu dituang kana mangkok na whisk mixer on speed tinggi salila kira 10 menit. 5. set leuwih panci tina cai nu ngagolak sangkan icing di, nempatkeun coklat dicincang jeung mantega dina mangkok. Aduk campuran nepika dilebur lengkep. Angkat ti panas sarta tiis pikeun 15-20 menit. 6. Pasang ngeunaan 1/2 cangkir cream dina unggal cupcakes. 7. Tuang nu frosting coklat di luhur. 8. Ngidinan mun nangtung dina suhu kamar pikeun 20 menit, lajeng nempatkeun dina kulkas salila 30 menit. Ngawula atawa niiskeun pikeun tambahan 2 jam.

Servings: 6-8