- mentega atawa margarin - 130 gram
- gula - 230 gram
- endog - 3 lembar
- slaked soda - 1 séndok
- tipung - 160 gram
- Koko - 25 gram
- prunes - 400 gram
- susu condensed - 400 gram
- walnuts dicincang - 90 gram
- mentega - 250 gram (krim)
Rub endog jeung gula nepi ka bodas, tambahkeun mentega softened na whisk babarengan. Terus asupkeun tepung, aduk ogé ditambah soda baking, cuka, slaked. Urang knead adonan gancang, ngabagi jadi dua bagian, salah sahiji nu ditambahkeun bubuk koko. adonan anu digulung kaluar kana lapisan na Panggang dina molds greased dina suhu 240-250 deg. 25 menit. Beres muih téh tiis jeung motong dina satengah lengthwise. Ujung trimming. Trimming misah ngusap kana crumbs. Prune dikumbah, soaked di tiis menit na20 cai. Lajeng kulub eta dugi lembut. Ti plum rengse nyabut siki jeung finely rendang éta. Ayeuna urang nyieun krim teh. Mentega sotéh dina suhu kamar di whisk a dugi massa mengembang, laun nambahkeun susu condensed. Lubricates muih jeung krim sarta tumpuk dina unggal sejen, ganti tuang kacangan dicincang jeung prunes. Ujung luhur cake jeung ogé jaket jeung krim sarta Sprinkle kalawan crumbs ti scraps. Top jajan ngahias sakabeh prunes jeung kacang. Ideally, jajan masih kedah nangtung pikeun sababaraha jam di tiis ka jadi impregnated. Bon appetit!
Servings: 6