Swiss jajan walnut

Mentega campuran jeung tipung. Tambahkeun mangkok tina endog jeung gula katilu (kira 80 g). Bahan alus:

• Walnut - 200 gram
• Mentega - 100 gram
• Gula - 300 gram
• Madu - 60 gram
• tipung gandum - 250 gram
• Endog - 1 Unggal
• Krim 35-40% - 200 milliliters

parentah

Mentega campuran jeung tipung. Tambahkeun mangkok tina endog jeung gula katilu (kira 80 g). Tuntas campur - sarta ngirimkeunana di fridge pikeun sajam. Sajam engké, urang ménta adonan ti kulkas, walnuts finely rendang. Karamelizuem sésana gula leuwih panas low dugi coklat lampu. The caramel gula panas buang kacangan dicincang. Nambah madu jeung krim, diaduk ogé, mawa ka kulub dina. Ditilik adonan jadi dua bagian henteu rata. Duanana ipis (ngeunaan 3 mm ketebalan) tina roll kaluar. Bagian éta téh saeutik deui, nyebarkeun dina kertas parchment jeung baking tins. Tuang di adonan chilled walnut campuran caramel. Top panutup ku lambaran kadua adonan. ujung Zaschipyvaem alus mun caramel teu héd. Urang nyimpen dina oven - sarta Panggang pikeun 30-40 menit dina 180 derajat. pai siap rada leuwih tiis, motong jeung Preanger. Bon appetit!

Servings: 8