Browned sup supa

Abdi, kami ngabersihan suung leuweung urang. Satuluyna anjeun perlu suung coarsely dicincang langsung dina Bahan Castres:

• suung liar - 1 kilogram
• Bawang - 2 lembar
• Wortel - 1 Unggal
• Murphy - 2 lembar
• Uyah jeung cabé - - Ka rasa
• Bihun - 1 sdm. sendok
• Greens - - Ka secukupnya

parentah

Abdi, kami ngabersihan suung leuweung urang. Satuluyna anjeun perlu suung coarsely dicincang langsung di pan, dimana maranéhna bakal asak. Aya ogé nambahkeun mentega. Nempatkeun pan dina panas lemah sareng simmer nu suung di mentega jeung juices sorangan nepi dugi dikaluarkeun ti suung jus geus ngejat ampir sakabéhna. Ulah hilap ka aduk nepi teu kurban. Sabot jus supa geus ngejat ampir sakabéhna, tambahkeun ka pot dua bawang finely dicincang jeung salah wortel cut julienne. Sakali wortel jadi lemes jeung bawang - transparan, tuang kana panci satengah liter cai. Ningkatkeun seuneu, mawa ka kulub, teras deui ngurangan panas mun sedeng-lemah. Nalika sup asalna ka kulub a - tambahkeun ka eta kentang dicincang kana buah leutik. Masak nepi kentang asak ku kulub slow. Nalika kentang ampir siap - nambahkeun sup saeutik tur mi bihun, jeung uyah jeung cabé rasa. Sanggeus 3-4 menit, nalika mi ampir siap, tambahkeun ka greens sup sarta, upami diperlukeun, pikeun align kalawan uyah jeung cabé. Masak pikeun sejen 2 menit - sarta piceun tina panas. Urang méré infuse sup salila kira 10 menit dina tutup - na eta bisa fed. Bon appetit! :)

Servings: 6-8