- Fillet of bream badag - 4 lembar
- Lemon - 1 Unggal
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Capers - 2 séndok. spoons
- Anchovies dina minyak - 50 gram
- Garing anggur bodas - 200 milliliters
- tomat céri - 300 gram
- A kebat peterseli - 1 Unggal
- Zaitun minyak - 50 milliliters
- Uyah - 1/2 séndok
- Taneuh cabe hideung - 1/2 TSP
Di handap ieu mangrupakeun bahan kami - anu reconciled, teu poho nanaon :) fillet nyeuseuh, nempatkeun dina wadah jero, squeeze jus ti hiji nipis sarta ninggalkeun ka marinate pikeun 20 menit dina céri abdi tomat motong dina satengah na gently ?. Gat liang zaitun. Dina frying pan jero haneut nepi minyak zaitun, nempatkeun deui papak dicincang jeung anchovies. Tormented leuwih panas medium 5-7 menit. Tambahkeun ka pan 100 ml anggur garing ieu ngejat. Nalika anggur geus ngejat ampir sakabéhna - tambahkeun tomat ka dina loyang. Simmer keur 5-7 menit, gently crushing tomat sekop. Ayeuna, nambah olives na simmer pikeun sejen 10 menit. Nyokot baking piring, nyebarkeun eta lauk urang. Sprinkle kalawan peterseli, tuang teh anggur sésana sarta mindahkeun saos sayur. Asin, lada sarta Panggang pikeun 15-20 menit dina 200 derajat dugi rengse. Bon appetit!
Servings: 3-4