- kéju - 150 gram
- Endog - 1 Unggal
- Cumin garing - 6 teaspoons
- Tepung - 1,5 cangkir
- Mentega - 120 gram
- Uyah - 1 ciwit
1. ngilu kéju dina grater a, preferably on rupa a. Dina mangkok misah ngayak tipung jeung tambahkeun uyah secukupnya sarta mentega chilled. Minyak bakal perlu rendang. Leungeun grind tepung jeung minyak, mun meunang orok. Nambah kéju grated jeung tepung pikeun megatkeun hiji endog. 2. knead adonan ti ieu. Ieu kajadian elastis. Ditilik adonan anjeun dina satengah jeung gulung dua sausages kalayan diaméter kurang 5 cm. Sprinkle dina dewan motong cumin jeung gulung ka dua sausages di jerona. 3. Dua sausages mungkus misah di bungkus plastik jeung tempat dina kulkas salila hiji jam, kurang leuwih. 4. Unggal sosis adonan cut kana cingcin kandel ngeunaan 1 cm. The C unggal sosis anjeun meunang ngeunaan 10 cookies. Nutupan lambaran baking dina kertas parchment sarta tempat cookies. Cookies dipanggang pisan gancang, dina 10-15 menit. oven kudu dipanaskeun nepi ka 200 derajat. 5. The rengse cookies niiskeun dina rak kawat, sarta anjeun bisa nyobaan.
Servings: 20