- tipung - 150 gram (bahan pikeun adonan :)
- mentega - 100 gram
- gula tipung - 50 gram
- vanili gula - 1 séndok
- konéng endog - 1 Unggal
- béas - 250 gram (bahan pikeun ngeusian :)
- susu - 500 milliliters
- gula - 3 sdm. spoons
- endog - 4 lembar
- taneuh kayu manis - 1 Pikeun rasa
- vanili gula - 1 Pikeun rasa
- lemon - 1 Thing (jus na zest)
Bahan: Campur kabéh bahan pikeun adonan, knead tuntas, mungkus di bungkus plastik sarta nempatkeun kana kulkas. Tuang 250 ml kana pan jeung mawa kulub. Kulub béas dina susu, ngeunaan 18-20 menit. Tambahkeun gula saeutik. Ngeusian susu sakumaha nyerep / ngagolak. Tungtungna, béas kudu ditumpes garing. Teuing ka froth bule endog jeung gaul jeung gula vanili, kayu manis, jeruk nipis sarta zest, usum secukupnya, campur ogé. Gulung kaluar adonan dina wangun kueh. Nempatkeun ngeusian dina luhureun dasarna. oven Preheat ka 200 derajat. Panggang pikeun 15-20 menit.
Servings: 1