- Babi - 400 gram
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Lemon - 1 nyiksikan
- The asin, lada hideung - - Ka secukupnya
Candak 2 potongan tenderloin babi kira 200 gram tiap. Leres repulse scallops kami - ketebalan escalope teu kudu ngaleuwihan 5 mm. mortir nu rub papak, saeutik uyah sarta 1 TSP jeruk nipis. Meunangkeun scallops kami coated kalawan marinade nu, ninggalkeun keur 20-30 menit. Nunda scallops dina skillet atanapi pan-grill ku minyak saeutik. Tumis keur 4-5 menit dina dua sisi. Kanyataanna, scallops nu goreng kacida gancangna - lantaran aranjeunna ipis, tapi masih iklas aya di marinade nu. Urang ngawula hiji sarta ngalayanan babi escalopes urang. Bon appetit!
Servings: 2