- Asparagus - 20 Potongan (10 jalma)
- Endog - 2 lembar (1 baé)
- pat tina mantega - 1 Unggal
- kéju Parmesan - - Ka secukupnya
Kahiji, nyiapkeun asparagus nu. Peso pikeun meresihan sayuran, ngabersihan asparagus nu. Motong jauh handap bagian tina asparagus (kira 2 cm, saprak éta umumna pisan teuas). Kulub enteng asin, cai. Lamun caina bisul, tambahkeun asparagus nu. Cook ngeunaan 7 menit, atawa dugi asparagus nyaeta lembut jeung bisa gampang nojos jeung garpu. Pikeun 2-3 menit dugi asparagus asak ngawitan masak endog nyalira. Lajeng, pan frying, ngalembereh mentega, tapi ulah ngakibatkeun warna coklat. Tempat anu asparagus dina plat siap, ditunda luhureun endog. Sprinkle kalayan kéju parmesan jeung tuang jumlah leutik mentega dilebur. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Servings: 2