- turki - 1 Unggal (1-1.2 kg)
- wortel - 200 gram
- bawang - 1-2 lembar
- Peterseli - - Ka rasa
- uyah - - Ka rasa
Turki daging sagala beuki mangpaat, sabab ngandung gajih kirang na kalori, beuki vitamin, mineral jeung protéin. Hal ieu dianggap diet, sangkan pamakéan nyaeta utamana mangpaat pikeun maranéhanana anu taat ka diet tangtu. Contona, resep masak turki ieu, kuring niatna nyarankeun yen pasén - éta sugan paling mangpaat dina panyakit ieu mangrupa piring panas sadaya nyaeta nu bisa masak di imah. Hearty, teu gajih, ngeunah pisan, sarta paling importantly - gampang masak. Muhun, cukup ngagiling tina tabung, ngaléngkah ka masak. Kumaha carana masak turki pindang: turki cleaned na gutted kulub dina cai asin nepi ka lemes. Nyiksikan bawang jeung wortel. Panas minyak dina pan frying. Nempatkeun sayur di pan jeung tumis dugi bawang anu enteng browned. Tambahkeun grilled sayuran ka kalkun jeung neruskeun masak nepi janten lemes. Siap nempatkeun turki dina hiji piring, dibagi kana keureut jeung ngahias kalayan sayuran. Gently tuang kaldu asak tur Sprinkle kalawan peterseli dicincang. Ngawula ka turki nu ku piring samping sayur. Bon appetit! ;)
Jumlah Servings: 4