- Tuna - 400 g
- kecap - 1 sdm. sendok
- Zaitun minyak - 6 séndok. spoons
- jeruk nipis - 2 sdm. spoons
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- minyak wijen - 1 TSP
- Cabe jeung uyah - secukupnya
- Omat - 3 lembar
- Sayur Minyak - 3 cm. spoons
- Amis lada - 2 lembar
- Basil, Dill, peterseli sprigs 3 - 9 Potongan
1. Nyiapkeun marinade nu. Dina mangkok leutik, ngagabung dina kecap, minyak zaitun, minyak wijen, jeruk nipis sarta bawang bodas pre-dicincang. 2. Paper towels tegalan Gurame tuna. Lajeng, motong kana steaks, anu ketebalan ngeunaan dua séntiméter. tuna steaks kami mindahkeun kana piring deet, tuang marinade leuwih, sarta ngaleupaskeun dua jam dina kulkas. 3. Panaskan pan (pan minyak, grill moal mieun lisah). Leupaskeun steaks kalawan keureut bawang bodas jeung mindahkeun éta ka dina loyang. Fry pikeun dua menit opat dina dua sisi. Lajeng mindahkeun éta steaks dina piring a jeung nutupan kalayan tutup a. 4. Nyiapkeun sayur. peppers nyeuseuh jeung tomat, obsushivayut. Eighths atawa suku motong tomat. Peppers motong dina satengah, potong strips ipis. Dina pan frying, dina minyak, gancang tumis sayur. 5. Sayur nu diliwatan asup pikeun plat, tambahkeun uyah jeung bumbu seger. Steak nempatkeun gigireun sayuran.
Servings: 2