- endog badag - 1 Unggal
- lampu atanapi poék gula coklat - 1/4 cangkir
- gula - 3 sdm. spoons
- mentega - 5 séndok. spoons
- krim haseum - 3/4 cangkir
- tipung gandum - 1 cup
- tipung - 1/2 cangkir
- baking powder - 1 1/2 teaspoons
- soda - 1/4 séndok
- uyah - 1/4 séndok
- Rhubarb - 1 cup
- tipung - 1/4 cangkir (sprinkling)
- tipung gandum - 1/4 cangkir (sprinkling)
- gula - 1 sdm. séndok (sprinkling)
- lampu atanapi poék gula coklat - 3 sdm. spoons (sprinkling)
- taneuh kayu manis - 1/4 séndok (sprinkling)
- pala - 1 Ciwit (sprinkling)
- uyah - 1 ciwit (sprinkling)
- dilebur mentega - 3 sdm. spoons (sprinkling)
1. Preheat oven jeung 190 derajat. Mieun lisah bentuk muffin kalawan 12 kantor. Jieun posypku. Dina mangkok alit, aduk babarengan tipung, gula, taneuh kayu manis, pala sarta uyah. Campur jeung mentega dilebur, dugi campuran nyaeta crumbly. Posypku kumisan kumisan. Sangkan muffins. Motong rhubarb kana potongan 1 cm. 2. ngalembereh mentega jeung tiis. Darso endog jeung gula sarta gula coklat dina mangkok. Teuing ku mantega lajeng ku krim haseum. Dina mangkok misah, gaul babarengan tipung, baking powder jeung baking soda. Laun nambahkeun campuran tipung kana campuran endog jeung mix dugi homogén. Nambah rhubarb sarta 1/3 asak campuran topping. 3. ditilik adonan diantara dahan formulir muffin. Sprinkle unggal muffin sésana grained, lajeng, maké séndok a, posypku gently nyorong adonan. Panggang pikeun 15-20 menit, dugi tops coklat emas. 4. Ngidinan pikeun niiskeun dina kapang pikeun 2 menit, teras cabut tina kapang jeung tiis lengkep.
Servings: 12