- Mutiara sa'ir - 100 gram
- Asin bonteng - 2 lembar
- wortel badag - 1 Unggal
- Kentang nu hébat - 1 Unggal
- Bawang - 1 Unggal
- Tomat némpelkeun - 1 sdm. sendok
- Jahé - 2 sdm. spoons
- Cumin - 1 TSP
- Coriander - 1 séndok
- Sikina fennel - 1 TSP
- daun salam - 2 Stucki
- Cai - 3 liter
- Uyah - - Ka rasa
Tuang nu caina sa'ir, nambah cumin na coriander, ditunda seuneu jeung masak dugi sa'ir asak. cucumbers Pickled potong batu leutik sarta nempatkeun kaluar handapeun si Udung keur 10-15 menit. Bawang jeung wortel potong batu leutik. Fry bawang dugi transparan, tambahkeun wortel jeung tumis sejen 3-4 menit leuwih panas sedeng. Dina pan frying jeung bawang jeung wortel nambah némpelkeun tomat jeung jahé jeung haneut nepi sababaraha menit. Kaldu kalawan sa'ir pindang nempatkeun kentang diced, siki fennel jeung daun salam, mawa ka kulub dina. Tambahkeun ka pan, goreng henteu. Sanggeus sababaraha menit pikeun nambahkeun kana bonteng sup. Uyah jeung cabé rasa. Kulub dugi kentang asak. Bon appetit! ;)
Servings: 6