Ukraina Appetizer resep Ieu pasti ngahargaan kelamin kuat. Roulade of Bacon - a appetizer hébat, tambahan ngeunah na satisfying mun borscht. Masak salaku gampang saperti pai. Gajih babi kudu nyandak hiji ipis, kaén nu lembut, meh bisa gampang ngawujud tina tilepan kana roll a. produk misalna hiji bisa dibeuli di pasar dina departemén daging. Daging tiasa nyandak wae - daging pedet, babi, sapi, daging tina suku. Thread meungkeut roll teh perlu padet, lembut ipis bakal ngadat kana gajih. pakét masak pikeun nyokot normal, ipis "kaos oblong".
bahan:- 800 g gajih seger
- Daging pedet 100 g
- Wortel 1 pc.
- 2 bawang bodas cengkeh
- 20 g Salt
- A campuran 5 g Paprika
- 5 g Dill garing
- daun salam 2 PCS.
- Lada cabe hideung 5 lembar.
- Allspice 3 PCS.
- Hambalan 1 Nyiapkeun produk utama: gajih ipis, wortel alit, bawang bodas, daging pedet sarta rempah.
- Hambalan 2 Salo, meuli di pasar, kuring dikumbah. Gently ngabersihan up na "ditujukeun", anu jelas motong off bagian protruding, sarta ujung kandel rada motong pareum. Hal utama anu yén gajih téh alus roll curl jeung sia menyakiti.
- Hambalan 3 Salo perlu nambahkeun uyah jeung usum ku campuran peppers. Salajengna hiji satengah tina lapisan gajih nempatkeun finely sliced daging, nempatkeun wedges wortel.
- Hambalan 4 Di luhureun wortel nempatkeun bawang bodas, sliced. Sprinkle kalawan Dill garing.
- Hambalan 5 Salo gently gulung roll a, mencét pageuh. Eta teu kudu tetep rongga na sela. Napelkeun roll thread kasar, ku kituna teu digolongkeun eta. Nunda roll réngsé dina pakét dahareun. Lajeng nempatkeun kana pot ukuran merenah, tambahkeun cai pikeun nutupan. Tambahkeun rempah. Masak leuwih panas low keur 1,5 jam.
- Hambalan 6 salajengna, piceun, tiis. Dipiceun kulit. Nyimpen dina kulkas. Nalika porsi potong keureut.