- Squash - 2 lembar (ngeunaan 0,7 kg pikeun tiap)
- Haseum krim - 200 gram
- Bawang bodas - 3 cengkéh
- oregano garing - 1 sendok
- Cabé, uyah - - Ka rasa
- Zaitun minyak - 3 cm. spoons
Zucchini kudu dikumbah jeung potong sedeng-ukuran strips. Dina pan frying haneut nepi minyak zaitun, nempatkeun ka zucchini. Asin, lada, tambahkeun oregano nu. Fry pikeun 8-10 menit, aduk aya kalana. Sabot zucchini anu lembut - eusian aranjeunna kalayan krim, squeezing bawang bodas, kocok. Ngurangan seuneu, zucchini nutupan ku tutup na simmer pikeun sejen 10-15 menit. Lamun make krim haseum gajih - nambahan saeutik pindang sababaraha cai. Dina ahir 10-15 menit, piceun tina piring panas, eta geus siap. Ngalayanan zucchini kalawan krim haseum bisa, sarta salaku piring misah, sarta sakumaha garnish a.
Servings: 5-7