- chum salmon steak - 3 lembar
- béas - 100 gram
- kacang canned - 2 séndok. spoons
- kéju - 50 gram
- mentega - 1 sdm. sendok
- brokoli atawa kembang engkol - 200 gram
- wortel - 1 Unggal
- lemon cabé - 1/2 TSP
- uyah - secukupnya
Lauk Steamed betah - pohara mantuan, piring hipu tur gampang nu geus yakin mangga sakabéh kulawarga anjeun sarta tamu. Persiapan: bilas nu béas dina cai jalan tiis sarta nempatkeun dina steamers kompartemen husus. Uyah Gbr. Ngumbah lauk, usum jeung uyah jeung rub kalawan lemon cabé. Ninggalkeun pikeun ngeunaan 30 menit. Nempatkeun lauk di steamer kompartemen kadua. Motong wortel kana keureut. Bagikeun wortel jeung brokoli alat keur ngagolakkeun ganda kana kompartemen katilu. Tuang kana cai na masak di steamer pikeun 30 menit. Nempatkeun béas dina mangkok na campur sareng mantega, grated kéju, sarta kacang canned. Iklas lauk dina piring jeung sayuran sarta sangu. Garnish kalawan keureut nipis sarta ngawula langsung.
Servings: 3