Venison di saos cranberry

1. Pikeun persiapan urang kudu tenderloin kijang. Daging rada ngusir palu, jeung bahan:

• Supa spawn - 200 gram
• Venison - 300 gram
• Cranberries - 2 sdm. spoons
• Grated kéju - 2 sdm. spoons
• Tomat - 1 Unggal
• Cabé, uyah - 1 Pikeun rasa

parentah

1. Pikeun nyiapkeun kami kudu kijang tenderloin. Daging rada ngusir palu, teras usum kalawan uyah jeung cabé. 2. supa spawn iklas kana luhureun daging. 3. Lajeng Sprinkle grated kéju (kéju bisa boga rasa diucapkan), kayaning Edam, Gouda jeung saterusna. 4. Daging roll bungkus, sapi tetep di jero. Fry dina pan dina dua sisi dugi coklat emas (dimimitian daging manggang ti bead nu). Ayeuna, lima belas menit baris ngirimkeun eta dina oven. Suhu saratus dalapan puluh darajat. 5. Dina pan kalayan jus daging, dimana daging Anggang, tambahkeun bubur of a tomat jeung cranberries seger (cranberries bisa diganti). Kulub, tambahkeun uyah. Nyiapkeun jus cukup gancang, pikeun lima ka tujuh menit. Kapaksa ngaliwatan tabung. Ayeuna asin geus siap. 6. Pasang daging dina piring a, dilayanan kalayan saos. Asak jeung suung seger anu hiji piring samping alus teuing.

Servings: 2