- Hayam - 1/2 Potongan
- Sorrel - 400 gram
- Kentang - 5 Potongan
- Wortel - 1 Unggal
- Bawang - 2 lembar
- tomat ditumbuk - 200 milliliters
- Dill, peterseli - 50 gram
- Endog - 3 lembar
- Uyah - 1 sdm. séndok (rasa)
- Haseum krim - 100 gram
- Taneuh cabe hideung - 2-3 pinches
- Dilebur gajih babi - 1-2 Art. spoons
- Cai - 2 liter
Masak kaldu. Kami peletakan hayam dicincang kana cai tiis, uyah sarta ditunda piring masak. Nalika kaldu bisul, piceun busa. Beresih jeung ngumbah sayur. Diced bawang sarta ngilu wortel. Fry di gajih babi dilebur. Lamun skillet sayuran anu coklat emas, tambahkeun tomat dicincang jeung simmer pikeun sejen 5 menit, mesek kentang jeung potong batu leutik. Kirim surélék kentang dina panci jeung kaldu. Sanggeus kira-kira 15 menit nambahkeun zazharku. Sorrel tuntas nyeuseuh jeung finely rendang. Urang ngirim dina panci. Masak 5 menit, masak endog. Hayu tiis, purify na potong batu. Tambahkeun ka sup ka di tungtung goreng. Ieu bisa diasupkeun langsung kana piring jeung greens. Urang coba sup, tambahkeun cabé hideung, upami diperlukeun, uyah. piring geus siap! Ulah hilap ka unggal piring nambahkeun dicincang bumbu seger jeung krim haseum. Kuring menta di tabél!
Servings: 5-6