- Lingonberry - 8 gelas
- Gula - 4 cangkir
- Cai - 3 gelas
- Gelatin - 50 gram
Urang nyimpen sakabeh berries kami dina panci jero, enteng disiram aranjeunna kalayan cai ngagolak. caina lemes, ninggalkeun rada saeutik cai nu ngagolak dina handap jeung berries. Lajeng nganggo tolkushkoy perlu naksir berries urang pikeun puree. Kuring ngingetkeun anjeun, ngalakukeun eta taliti - pisan Berry splashing. Disaring cranberry puree ngaliwatan cheesecloth. Sanggeus leungeun straining basajan, make cheesecloth mun squeeze kaluar sagala jus of cranberries. Ulah ragu nyorong teuas, anu gede squeeze nu - dina hadé. Anjeun bakal boga pilihan ngeunaan 5 gelas jus cranberry. Tambahkeun ka eta gula, ditunda seuneu jeung masak dugi dugi gula eta tos rengse bubar. Sakali cairanana dimimitian kulub - tambahkeun gelatine jeung masak pikeun sababaraha menit leuwih panas low, aduk aya kalana aktif. Tuang cairanana hasilna dina bersih, jar garing. Dipintal kendi ku ngagolakkeun aranjeunna keur 10-15 menit, sarta dikirimkeun ka panyimpenan. Cranberry jelly anu siap!
Servings: 7-8