- cabé amis Beureum - 2 lembar
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons
- shallots bawang badag - 6 Potongan
- uyah - secukupnya
- suung - 240 gram
- taneuh cabe hideung - secukupnya
- gulungan lila - 4 Potongan
- mayonnaise - secukupnya
- mustard - secukupnya
- tomat - 1 Unggal
- Provolone kéju - 120 gram
1. Preheat oven jeung "grill" mode. Nembak loyang kalawan foil. Jelas peppers ti siki jeung rendang kana lembar. Bagikeun ka pan disusun. 2. Panggang dina peppers dina oven dugi penampilan bintik hideung dina kulit, ngeunaan 15 menit. Leupaskeun peppers ti oven na tempat di mangkok. Panutup mangkuk na hayu nangtung salila sahenteuna 10 menit. Dipiceun kulit tina peppers. Motong bubur kana potongan 3 mm. 3. Cut Nyak Dhien anu suung jeung keureut bawang tina ketebalan 3 mm. Panas 1 minyak séndok dina skillet sedeng leuwih sedeng luhur panas. Tambahkeun bawang sarta séndok téh uyah. Fry, aduk terus, dugi bawang ngawitan coklat. Ngurangan panas mun sedeng-low jeung masak pikeun ngeunaan 15 menit, aduk aya kalana, dugi bawang anu coklat poék. Nempatkeun bawang dina mangkok. 4. panas séndok sésana tina mantega dina skillet sarua leuwih sedeng luhur panas. Nambah suung sarta séndok téh uyah. Fry, aduk terus, nepi ka coklat, ngeunaan 3 menit. Nambah suung dina mangkok kalayan bawang. Bungbu adun taneuh cabe hideung. Tambahkeun ka mangkuk kalawan campuran bawang-supa tina cabé rasana. 5. Campuran ieu merata dipisahkeun antara gulungan sayur, nempatkeun potongan kéju. Nempatkeun keureut tina tomat di sisi luhur Bun teh. Nempatkeun sandwiches on baking tomat jeung kéju up. Panggang dina mode "grill", dugi ka melts kéju sarta buns enteng toasted, ngeunaan 3-5 menit. Ngidinan pikeun niiskeun pikeun sababaraha menit sateuacan porsi.
Servings: 3-4