- tulang rusuk babi - 1 kilogram
- Bawang bodas - 5 cengkéh
- Zaitun minyak - 4 sdm. spoons
- Balsamic cuka - 4 Art. spoons
- Cumin - 1 TSP
- Rosemary - 1 séndok
- Cabé - 1 TSP
- Uyah - 1 séndok
- Kentang - 6 Potongan
Nyiapkeun marinade nu. Jang ngalampahkeun ieu dina mangkok jero merenah, ngagabungkeun minyak zaitun, cuka balsamic, bawang bodas ditumbuk, thyme, Rosemary, lada jeung uyah. marinade nu diteundeun babi tulang rusuk. Dina kawijaksanaan anjeun, tapi masih mamatahan tulang rusuk dibagi kana tulang misah. Kira sakumaha dina poto. Tulang rusuk alus, "ngamandian", ngalakonan eta kalawan leungeun-Na sarta dina iman alus. Urang nambahkeun up iga dina kantong baking, tuang kaluar marinade sésana jeung ninggalkeun ka marinate salila sahenteuna sababaraha jam. Saatos tulang rusuk pickled, urang nyandak pan maranéhanana sarta pageuh neundeun. Celah di antara tulang rusuk ngadorong asin tur peppered kentang. kapal dimuat baking dina oven preheated dina 180 ° C salila kira 40-50 menit. Rengse. Bon appetit!
Jumlah Servings: 4