- Yogurt - 1 cup
- Tepung - 2-4 Kacamata Minus
- Uyah - 1/2 séndok
- Soda - 1/2 séndok
- Gula - 1 séndok
- Suluguni - 250 gram
- bumbu seger - 50 gram (mint, peterseli, chives)
- Mentega - 50 gram
Knead adonan. Jang ngalampahkeun ieu dina mangkok merenah knead tepung jeung 1 cup yogurt, uyah, soda baking sarta gula. Ngalakonan eta ku séndok atawa spatula. Saterusna, dina mangkok laun ngeusi up jumlah diperlukeun tepung pikeun meunangkeun adonan. adonan hasilna teu kudu lengket kana leungeun jeung tabél. Lump adonan kudu diteundeun dina mangkok, nutupan ku anduk beueus sarta ninggalkeun ka infuse pikeun 30 menit. Dina waktu ieu, Marilah urang isina. Kéju ngilu, bumbu jeung bawang héjo finely rendang. Sadaya campuran. Ditilik adonan kana 6 bagian sarua. Unggal bagian awak digulung kana jajan badag. Di puseur sumebarna keusikan. Tutup nepi. Lajeng anu diliwatan dina luhureun hiji pin rolling jeung gulung kaluar cake jeung ukuran nu dipikahayang. Jajan Panggang dina frying pan garing keur 3-4 menit dina saban gigir. Unggal waktos panutup kalawan tutup a. Lamun jajan ieu ngabareuhan, nya kudu nojos anu ngagunakeun péso atawa garpu. Beres muih gajih jeung mentega jeung nambahan nepi ka karana jeung Preanger. Bon appetit!
Jumlah Servings: 4