- Dill - 5 gram
- Prawns - 20 Potongan
- Rosemary - 1 Unggal
- Sol - 0,5 séndok
- Taneuh cabé bodas - 0,25 séndok
- Thyme - 5 gram
- Salmon fillet (salmon, trout, Chum Salmon, Sockeye) - 600 gram
- jeruk nipis - 5ml
- Mascarpone - 200 gram
1. Kahiji sakabeh, ngabersihan hurang nu. Upami Anjeun keur make hurang beku, maranéhanana kudu dibéré pre-ngalembereh. 2. Ayeuna anjeun boga cabe jeung uyah nu fillet salmon, teu pisan tinggi ngagoreng panas dina dua sisi. Dina pan dina waktos anu sareng nempatkeun hiji sprig of Rosemary na thyme pikeun rasa. 3. Lamun anjeun siap lauk (lauk teu overdo!), Méré saeutik tiis, sarta kami mindahkeun kana Blénder a. Lajeng grind ka puree. 4. Dina mashed nambah fennel finely dicincang jeung mascarpone. Sadaya campuran tuntas. Creaminess sarta méré fondness tinangtu nambahkeun hiji pai kéju. 5. ngagoreng Udang dugi lajeng, nepi ka maranehna ngarobah warna, ngeunaan tilu atawa opat menit. Lajeng hurang nu motong kana keureut jeung tambahkeun ka Pate nu. Ninggalkeun sababaraha barang pikeun ngahias. témpél nu bisa nambahkeun jus jeruk atanapi lemon. 6. Ngahias kalayan hidangan urang. Pate dilayanan chilled.
Servings: 12