- sambel rawit - 1/4 cangkir
- Zaitun minyak - 1,5 cm. spoons
- bubuk bawang bodas - 1/4 séndok
- hayam bungbu - 2 teaspoons
- cai - 1 sdm. sendok
- cabe beureum - 1 TSP
- tahu - 400 gram (potong 8 lembar)
- pelem poroschok - 1 ciwit
- Daun coriander - 2 pinches
Tuang kana mangkok sambel rawit seukeut. Tambahkeun minyak zaitun. Tambahkeun bubuk bawang bodas. Tambahkeun hayam bungbu. Tuang cai saeutik. Tambahkeun ditumbuk cabé beureum. Motong tahu kana 8 lembar alun. Acar tahu dina asin lada ngeunaan 5 menit. Panas pan frying leuwih panas sedeng. Nempatkeun potongan tahu di loyang. Tumis unggal sisi pikeun ngeunaan 3-5 menit. Tambahkeun sababaraha marinade panas jeung masak sababaraha langkung menit. Sprinkle kalawan cilantro jeung bubuk pelem. Bon appetit!
Servings: 2