Hipu soups sup kacida refined tur ngeunah. Jeung maranehna pohara mantuan. Ieu sop di oatmeal kalawan susu na kaldu hayam - kombinasi pisan ngeunah jeung pamanasan. kaldu pohara penting pikeun nyiapkeun hayam homemade, éta boga rasa lengkep béda. sup ieu ogé dilayanan kalayan croutons, moldings dijieun tina roti aromatik atawa hideung.
bahan:- Oatmeal 60 g
- Kaldu hayam 300 ml
- Susu 100 ml
- Mentega 20 g
- 1 ciwit uyah
- Endog 2 PCS.
- cabé bubuk bodas 1 g
- Pala bubuk 1 g
- A campuran 1 g bumbu Perancis
- Hambalan 1 Nyiapkeun kadaharan diperlukeun: oatmeal, susu, kaldu, yolks endog, mentega, rempah.
- Hambalan 2 Dina panci, ngagabungkeun susu na kaldu. Panas. Tambahkeun oatmeal. Kulub pikeun 10-12 menit dina panas low, aduk périodik.
- Hambalan 3 grind Blénder massa.
- Hambalan 4 Tambah yolks endog, mentega, asin, lada bodas, pala. Panas aduk jeung golak. Nalika porsi naburkeun kalawan bumbu Perancis.