- Badag bel cabé - 1 Thing (konéng atanapi 2 konéng leutik teuing!)
- bawang badag - 1 Thing (atawa 2 leutik)
- Wortel - 1 Unggal
- Olahan kéju - 200 gram
- Taneuh cabe hideung - - Ka secukupnya
- Zaitun minyak - 3 cm. spoons
- Mentega - 30 gram
- Susu - 200 milliliters
- Coriander - - Ka rasa
Urang baris nyiapkeun kabéh bahan perlu. Cabé, greased kalawan minyak zaitun, nempatkeun dina oven preheated dina 180 ° C salila 15 menit. Lajeng tarik kaluar jeung mindahkeun kana mangkok pikeun niiskeun handap. Lajeng cabé, piceun kulit jeung dipiceun inti kalayan ukuran siki. Bubur cabé naksir maké Blénder atanapi naksir, éta robah jadi puree cabé. Finely dicincang bawang, sarta wortel ngilu. Dina panci tuang minyak zaitun jeung ngagoreng dugi bawang coklat emas jeung wortel. Tuluy tuang 500ml tina cai sarta nambahan coriander. mawa ka kulub. Krim kéju kana batu leutik. Lajeng, dina mangkok enamel tuang 200 ml susu, nambahan deui kéju jeung ditunda panas sedeng (ulah kulub!). Masak pikeun ngeunaan 10 menit, aduk sadaya waktu dugi kéju eta tos rengse bubar. Lajeng nambahkeun susu na kéju mashed cabé konéng sarta kiwari dibawa ka kulub a. Jeung hambalan panungtungan. Ayeuna di pan nambahan campuran susu. Sakali deui kulub, uyah jeung cabé. Réngsé!
Servings: 3-5