- Sturgeon - 2 kg
- kebat Dill - 1 Unggal
- Kebat bawang héjo - 1 Unggal
- Kentang - 1 kg
- Wortel - 1 Unggal
- Bawang - 1 Unggal
- Rempah - - Ka secukupnya
Lengkah kahiji nya éta tuntas nyeuseuh jeung katekunan lauk urang. Leupaskeun fins tur sagala teu perlu. Potong buah ageung a la carte. Nempatkeun lauk dina pot ageung na eusian cai. caina kudu ngalayanan lauk lengkep. Tambahkeun uyah jeung cabé, teras nyimpen kana seuneu jeung masak nepi lauk asak. Salila masak, ulah poho terus nyabut busa kabentuk. Lamun lauk geus siap - nyandak kaluar tina kaldu, sarta kaldu sorangan disaring. Sup kudu jadi sampurna beresih. Ku kituna, siap lauk geus istirahat, kaldu siap. Ayeuna kami ngalakukeun sayur - potong keureut soups kentang, bawang jeung wortel. Bawang jeung wortel sababaraha menit goreng dina minyak nabati - dugi ruku emas. Dina kaldu tapis buang urang bawang sauteed jeung wortel, jeung kentang. Asin, lada deui. Masak nepi kentang mangrupakeun lembut. Dugi kentang anu asak - lauk ngalakukeun - atawa rada, nyandak kaluar buah fillet nya. Pikeun 3-5 menit, nepi ka asak kentang dina potongan sup lémparan lauk na finely dicincang greens. Masihan sop infuse salila kira 10 menit dina tutup - jeung Preanger. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Servings: 8-10