Héjo lentil sup soups Geus waktuna, lantaran euweuh warms na nourishes sakumaha platter of Freshly brewed sup panas. Tur upami urang ngobrol ngeunaan hiji sup lentil kalawan bayem, éta beuki nourishes awak hiji rasa euyeub tur loba vitamin. sup resép migunakeun tilu tipe lentils (beureum, héjo jeung konéng), tapi ieu teu sarat hiji, anjeun tiasa nganggo salah sahiji jenis nu aya. Lentil kasohor eusi beusi tinggi na, protein, asam folat jeung zat gizi lianna. Sedengkeun pikeun kangkung, nya eta jawara dina kandungan protéin, sanajan di ngabandingkeun kalayan daging jeung endog. Ngurus kaséhatan - masihan diri na napas kulawarga anjeun zat vital sarta rasa nu salametan basajan produk aya.
bahan:- 80 g lentils konéng
- 80 g lentils héjo
- Lentil Beureum 80 g
- Seger kangkung 100 g
- Héjo bawang 20 g
- Seledri 20 g
- Seger Dill 1 kebat
- Seger peterseli 1 kebat
- Wortel 1 pc.
- Sikina mustard 7 g
- Campuran Khmeli Suneli 15 g
- Gula 5 g
- 10 g Salt
- 50 g mentega dilebur
- 100 g krim
- Sérum 200 ml
- Cai 2.5 l
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun sup bakal butuh lentils, sagala minyak nabati keur frying (I make dilebur), sérum, wortel, seledri, peterseli, uyah, gula, cai jeung rempah.
- Step2 bilas lentils, tuang kana pot, tuang cai jeung kulub leuwih panas sedeng dugi satengah ngeunaan 15 menit.
- Lengkah 3 Dina Samentara, mesek tur motong wortel kana batu.
- Hambalan 4 Seledri beresih jeung ogé potong batu.
- Hambalan 5 Cut nu greens: bayem, peterseli, Dill na chives.
- Hambalan 6 Panas minyak dina pan frying, tambahkeun siki mustard jeung nutupan kalayan tutup a. Ieu bakal sababaraha waktu ka peupeus na bang on si Udung. Dina waktu nu sarua penting sisihkan pan jeung antosan dugi ka mustard gencatan mun crackle. Méré piring nu rasa nutty hipu.
- Hambalan 7 Lajeng nambahkeun wortel, seledri na hops-suneli. Fry dugi coklat emas.
- Hambalan 8 digoréng seledri jeung wortel dina panci nambahkeun kana lentils. Lajeng nambahkeun sérum jeung masak leuwih panas pisan low salila kira 10 menit.
- Hambalan 9 salajengna, uyah, tambahkeun gula secukupnya, saimbang dina rasa haseum tina whey, nambah greens sarta aduk.
- Lengkah 10 Cover na infuse pikeun 5 menit. Ngawula kalawan krim haseum jeung croutons.