- Sayur minyak - 5 Seni. spoons
- cuka anggur - 3 sdm. spoons
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
Bahan utama téh vinaigrette sayur minyak, cuka jeung uyah. Salian keusikan meunang ditambahkeun bumbu na rempah. Ngaran vinaigrette kawas ti kecap Perancis "vinaigre", anu hartina "cuka". vinaigrette Perancis anu paling sering disebutkeun dina resep of salads sayur. Hal ieu dipaké pikeun nyambungkeun bahan sarta impart rasa aslina. Vinaigrette dilayanan kalayan masakan lauk stewed sarta digodog. Manehna teh boga muatan ku salad tina tomat sarta kentang, salad tina cucumbers, tomat na greens, salad of engkol jeung bonteng, salad sayur. préparasi resep: Kanggo persiapan vinaigrette klasik pikeun ngabubarkeun uyah jeung cabé dina cuka anggur, minyak sayur jeung nambahkeun pecut massa hasilna dugi seragam. Vinaigrette bahan tambahan nyaéta: Dill, chives, peterseli, bawang shalott, tarragon, chervil na capers. Pikeun nyaimbangkeun pamakéan mustard atanapi keras pindang konéng endog.
Servings: 2