- canola minyak - 2 sdm. spoons
- bawang - 1 cup
- wortel - 2 lembar (dicincang)
- seledri - 2 lembar (dicincang)
- daun salam - 1 Unggal
- cengkeh bawang bodas - 1 Unggal
- kari bubuk - 1 1/2 teaspoons
- lentils coklat - 2 Kaca (garing)
- kentang amis - 450 gram
- kacang héjo - 270 gram
- bank (450 g) ieu diced tomat di jus - 1 Unggal
- coriander - 1/2 cangkir
- uyah jeung cabé hideung - - Ka secukupnya
Dina panas tinggi pan minyak dina panas sedeng. Tambahkeun bawang, wortel, seledri sarta daun salam. Cook, aduk aya kalana, dugi sayuran anu lembut, 5 nepi ka 7 menit. Tambahkeun bawang bodas jeung kari bubuk jeung masak nepi seungit, ngeunaan 1 menit. Tambahkeun 7 gelas cai jeung lentils. Bawa ka kulub nu, ngurangan panas, panutup jeung masak 10 menit. Tambahkeun kentang sarta neruskeun masak, katutupan, dugi lentils jeung kentang mangrupakeun siap, ngeunaan 15 menit. Tambahkeun kacang héjo jeung tomat jeung jus. Masak 2 nepi ka 4 menit. Dipiceun daun salam. Tambahkeun cilantro, usum jeung uyah jeung cabé. Ngawula kalawan yogurt.
Servings: 6