- Sayur minyak - 30 milliliters
- Bawang - 2 lembar
- Zaitun minyak - 2 sdm. spoons
- Kentang - 4 lembar
- bumbu garing - 1 TSP
- Waluh - 150 gram
- Cabe jeung uyah - - Ka secukupnya
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Mustard - 1 séndok
- Suung - 300 gram
- Bodas tabel anggur - 50 milliliters
- Cuka - 70 milliliters
- Haseum krim - 250 ml
1. Beresih tur finely rendang bawang. Rub dina grater kasar, atanapi wortel sakumaha finely dicincang. 2. peeled waluh kana batu leutik tur rendang daging. cuka Buah baris ngawula ka salaku marinade alus keur squash. Tetep potongan marinated waluh di lima belas menit. 3. Ngumbah suung (dina resep ieu - suung), purify aranjeunna, sarta motong kana keureut leutik. Ngabersihan kentang jeung potong batu leutik. Eusian cai panas keur lima belas menit jeung cadangan. Sanggeus ngumbah kentang dina cai. 4. Dina mangkok mindahkeun éta waluh, suung jeung kentang, nambah Basil, peterseli, cabe hideung jeung uyah. Spasseruem dugi bawang transparan dina minyak nabati, sarta nunda dina pot. 5. Suung, waluh jeung kentang nu nyebarkeun on luhureun bawang. Campur krim haseum jeung minyak zaitun, anggur bodas tur mustard. Eusian Campuran ieu Stew. 6. kira sajam Panggang dina Stew dina oven. seuneu kedah sedeng. Saatos eta dicokot kaluar. piring geus siap.
Servings: 6