Waluh adonan Nyiapkeun jajan basajan pisan. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun tea dina usum waluh, anu lasts ti gugur keur spring. Nyiapkeun puree waluh, perlu pikeun motong keureut na Panggang dina oven, dibungkus dina foil. Dipanggang waluh pyurirovat. Mun saos kandel, nambahan 3 sendok cai pindang haneut. Krim kiju, milih kandel. Mangka bakal leuwih sukses jeung cet pola di luhur jajan, jeung adonan waluh teu ngagabung jeung krim teh. Pai geus ngancik lemes, sareng ambu slight tina kayu manis.
bahan:- Mentega 120 g
- 300 g Tepung Tepung
- waluh 200g
- Endog 3 pc.
- Gula 300 g
- tipung jagong 5 g
- Krim kéju 250 g haseum
- Baking powder 2 h. L.
- Taneuh pala 4 g
- Kayu manis Grinded 12 g
- Lengkah 1 Pikeun Panggang jajan, Anjeun kudu mawa sagelas puree cair waluh, endog, mantega, tipung, gula, kayu manis, pala, baking powder, krim kéju.
- Hambalan 2 Pyurirovat dipanggang potongan waluh. Éncér mashed kalawan cai haneut 2-3 sdm Pai nyandak 1 cup puree. Lemes mentega ngéléhkeun kalayan 250 gram gula.
- Hambalan 3 Tambahkeun beurat dina hiji 2 endog. Nuluykeun whisking.
- Hambalan 4 Dina campuran endog-minyak nambah puree waluh. Darso massa hasilna.
- Hambalan 5 ngayak tipung. Tambahkeun rempah - pala na kayu manis. Nambah baking powder. Aduk.
- Hambalan 6 Dina campuran tipung garing nambahkeun potongan waluh massa, Pergaulan tuntas.
- Lengkah 7 Nyiapkeun bentuk: mieun lisah dinding éta kapang jeung mentega jeung Sprinkle kalawan cornmeal on handap formulir ka nempatkeun parchment kana. Iklas kaluar adonan kana bentuk waluh.
- Hambalan 8 Darso 1 endog jeung 50 g gula. Tambahkeun krim kéju. Nuluykeun whisking.
- Hambalan 9 krim massa kéju kedah meunang henteu pisan cair (anjeun kedah nyandak endog puyuh). Nahan eta dina luhureun kapuloan pai. Kalayan agul teh ngagambar pola. Nempatkeun adonan dina wangun panas oven 170 ° C pikeun 30- 40 menit.
- Lengkah 10 pai Siap nyandak kaluar tina oven. Cool dina formulir. Angkat ti kapang jeung ngawula ka tea.