- engkol - 0,5 Kilo
- cuka cider apal - 1/4 cangkir
- Gula diganti - 1,5 teaspoons
- flakes cabé panas - 1/2 TSP
- Sikina cumin - 2 TSP
- cabe hideung - mun rasa
- cai - 1/4 cangkir
- beureum bel cabé - 1 Unggal
Gantina engkol Anjeun ogé bisa migunakeun warna. Persiapan: lada Bulgaria potong batu. Shred kol finely, Piceun gagang. Dina cuka leutik panci campuran apel, diganti gula, cumin, cabé cabé, asin, lada jeung cai. Bawa ka kulub jeung masak pikeun 4 menit, lajeng mareuman panas. Bagikeun engkol jeung paprika dina kompartemen alat keur ngagolakkeun ganda. Panutup jeung masak pikeun 3 menit. Nempatkeun sayuran on platter a, tuang saos asak ngaliwatan tabung, aduk sarta ngalayanan langsung.
Jumlah Servings: 4