- mentega - 5,5 cangkir
- gula - 1 3/4 gelas
- endog badag - 2 lembar
- uyah - 1 séndok
- susu condensed - 2/3 cangkir
- vanili ekstrak - 1 sdm. sendok
- vanili pod - 1 Unggal (dimurnikeun)
- tipung - 5 gelas
- Gula keur obvalivaniya - - Ka rasa
- némpelkeun coklat pikeun ngeusian - - Ka secukupnya
Mangkok of mixer listrik pikeun nyampur mentega sarta gula di speed medium ngeunaan 3 menit. Tambahkeun endog jeung uyah, campur ogé. Tambahkeun susu condensed, ekstrak vanili, siki vanili tur gaul. Ngurangan kagancangan jeung saeutik demi saeutik nambahan tipung. Aduk, tapi moal ngéléhkeun. Ditilik adonan kana 4 bagian sarua. Pageuh wrapping adonan kalayan bungkus plastik sarta nempatkeun dina kulkas salila sahenteuna 1 hr. oven Preheat ka 175 derajat. loyang Vystelit pikeun baking atawa kertas parchment. Jieun salah sahiji bal adonan, ngagunakeun pikeun unggal 1 séndok adonan. Gulung tiap bal di gula jeung nempatkeun onto loyang nu disiapkeun dina jarak kira-kira 2 cm ti unggal lianna. Enteng dip handap cup kana tepung jeung mencet handap dina tiap bal ka trample eta bit. Ngulang kalayan sésana adonan. Panggang dugi cookies nu enteng naek ti 8 nepi ka 10 menit. Cool rada dina loyang, lajeng hayu niiskeun lengkep dina rak kawat. Ngagunakeun spatula a, nempatkeun ngeunaan 1 séndok téh keusikan coklat dina samping datar tina satengah cookies. Mencet handap dina luhureun éta satengah sejenna cookie mun meunang sandwich a. prosés ulang jeung sésana cookies sarta keusikan. Cookies bisa disimpen dina wadah disegel dina suhu kamar pikeun 2-3 poé.
Servings: 60