- Hayam fillet - 700 gram
- kecap - 100 ml
- Aci - 1 sdm. sendok
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Jahé akar - 15 gram
- Olives - 16-20 Potongan
- siki wijen - 2 séndok. spoons
- skewers kai - 8-10 Potongan
Mimiti nyiapkeun marinade nu: campur keur saos ieu kécap, bawang bodas squeezed, grated jahé jeung aci. Campur ogé. Hayam fillet nyeuseuh jeung potong batu anu cukup badag - kénéh barbecue masak tinimbang goulash. Nempatkeun daging di marinade jeung ninggalkeun pikeun 30 menit. Lajeng, dina skewers lila strung potongan hayam jeung olives. Sprinkle kalayan siki wijen (opsional). Panggang 20-25 menit dina 180 derajat. Sanggeus 15 menit, mimiti nuturkeun daging - hayam disiapkeun gancang, jadi hal anu penting pikeun mantuan ngaropéa Uap. Bon appetit!
Servings: 3-4