Saskatoon - a rungkun atawa tangkal leutik kalawan daun ovate. Bagean luhur sabeulah daun boga warna héjo, sarta handap - semu bodas, kawas. blossoms Saskatoon di cinyusu, dina April - May. The berries tutuwuhan ieu ripen di telat Juli - awal Agustus. Dina bungbuahan asak irgi bisa boga warna poék jeung ditutupan ku hiji mekar waxy bluish. Sipat ubar tina berries amis tur juicy irgi ditetepkeun ku komposisi kimia maranéhanana. Hal ieu kapanggih yén irgi buah ngandung karbohidrat, vitamin C (asam askorbat), tanin sarta jumlahna rélatif leutik asam organik. kasakit maké sipat ubar irgi mana?
berries Irgi, kitu ogé produk pamrosésan anak, boga sipat ubar. Aranjeunna mangpaat pikeun penderita kasakit cardiovascular sarta gangguan saluran cerna. jus Berry Irgi dipaké pikeun gargling tur salaku agén terapi ngabogaan sipat ngariung.
Daun jeung babakan irgi ogé némbongkeun sipat terapi alatan kandungan luhur tanin. Duduh disiapkeun ti aranjeunna bisa dipaké dina tujuan terapi salaku map sarta agén palapis dina kasakit saluran cerna jeung dina pengobatan festering tatu.
Nalika panén di ubar irgi bahan baku?
Irgi ngumpulkeun berries kedah sabab tempo - dimimitian dina bulan Juli jeung tungtung jeung tungtung Agustus atawa malah Séptémber moal datangna dugi ka ibun munggaran. buah dipanén bisa dipaké pikeun tujuan ubar dina bentuk seger atawa kaula ka daur ulang.
Bark irgi pikeun aplikasi salajengna médis ngeunaan panen hadé di gugur, sarta daun - dina usum panas. Sanggeus drying, potongan babakan sarta daun anu ngarangkep pikeun neundeun dina kantong linen atawa buleud karton. Ulah teundeun bahan baku ubar dina kantong plastik. Dina kaayaan neundeun ieu, daun sarta babakan irgi bisa ngawitan jadi ruksak, sarta sipat ubar maranéhanana ngaleungit.
Naon workpiece ngarep bisa dijieun tina berries irgi?
Berries irgi rada nahan sipat terapi maranéhanana di formulir diprosés. Di imah tina bungbuahan tutuwuhan ieu mangrupa pangalusna nyiapkeun compote ka resep handap. berries irgi munggaran nu dikumbah, teras, nalika buah relatif padet, aranjeunna blanched pikeun dua menit dina 100? C (keur bungbuahan lemes teu kedah ngalakonan blanching). Tuluy tuang aing Berry gula (konsentrasi gula dina sirop 20 - 40%), sterilized and roll.
Dmitry Parshonok, hususna keur loka